Responsable de Cocina, Alicante

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Responsable de Cocina

para

Alicante .

¿Recomendarías a alguien que pueda encajar en esta oferta de empleo?

Funciones principales

Gestión de un equipo de 5 a 10 personas según temporada.

Supervisar la cocina y la elaboración de los platos.

Estructuración y estandarización de procesos.

Medición de mermas.

Gestión de escandallos y fichas técnicas.

Control de costes.

Perfil demandado

Alto nivel técnico en cocina, especialmente en la elaboración de pizzas artesanales.

Conocimientos en panadería tradicional.

Conocimientos en maquinaria de cocina.

Persona metódica y organizada.

Alta capacidad de organización y liderazgo.

Persona enérgica habituada a trabajar a un ritmo intenso.

Disponibilidad horaria.

Oferta profesional

Incorporación inmediata a una empresa sólida y en crecimiento.

Salario y condiciones personalizadas según experiencia.

Posibilidad de vivienda disponible en caso de no residir en la zona.

¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta?

Opción 1: Hacer clic en

Inscribirme en esta oferta .

Opción 2: Enviar currículum

por email

+ Nº referencia:

16639759

en el asunto del correo a:

.

¿Referencias a alguien de tu entorno? ¿Compartirías esta oferta a la persona que crees que puede cumplir los requisitos?

¡Gracias!

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