Pizzero/a, Alicante

Buscamos un/a Pizzero/a con experiencia en cocina italiana para un contrato de 30 horas semanales. Si te apasiona la pizza,¡queremos conocerte!

Tus Responsabilidades Incluirán

Preparación de mise en place

Manipulación y elaboración eficiente de alimentos, siguiendo las fichas técnicas y las indicaciones del Pizzaiolo.

Realización de funciones de apoyo en el office en caso de necesidad.

Control y autonomía en la partida asignada.

Requisitos

Experiencia demostrable de al menos 1 año en un puesto similar.

Dominio de todos los procesos de pizzería.

Conocimiento y experiencia trabajando con horno de leña, incluyendo su control de temperatura y limpieza.

Conocimiento profundo del tratamiento de las masas y su fermentación.

Actitud auténtica, energía positiva, dinamismo y compromiso.

Espíritu inconformista, informal pero respetuoso, siempre con una sonrisa y positividad.

Ofrecemos

La oportunidad de formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca, donde tú pones el límite a tu crecimiento profesional.

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