Jefe/a Partida - Sol Arona

Sol Arona, ubicado muy cerca del centro turístico de Los Cristianos y de su playa. Un hotel lleno de opciones de relax y de entretenimiento, como sus piscinas o sus actividades para niños y adultos. Idóneo para salir a explorar una de las islas más bellas de las Canarias, y de todo el Atlántico.

Misión del puesto: Serás responsable del control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del Jefe/a de Cocina.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

Gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.

Gestión de la conservación y almacenamiento de la mercancía.

Elaboración de informes sobre la gestión de los recursos y los procesos de la partida asignada.

Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.

¿Qué buscamos?

Se requiere experiencia mínima de 1 año en puesto similar.

Formación de especialización en Cocina.

Se valorará nivel medio de Inglés.

Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía.

Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización.

=== Descripción de la compañía

En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.es/empleo/6rtb8g