Supervisor/a de Restauración para Hotel Internacional en …, Cambrils

¿Te apasiona ofrecer experiencias memorables al cliente? ¿Eres una persona con liderazgo, orientación al detalle y vocación por el servicio? ¿Buscas formar parte de una compañía internacional donde la excelencia y la innovación marcan la diferencia? Si es así, ¡queremos conocerte!

Tu misión principal será supervisar la operativa de la restauración, (buffet, banquetes, bar-cafetería, etc) garantizando la excelencia en el servicio, el cumplimiento de los estándares de marca y una experiencia única para cada cliente.

La persona seleccionada se integrará en el equipo de Food & Beverage, desempeñando un papel fundamental en la coordinación del servicio, la gestión del equipo y la consecución de los objetivos del área.

¿Cuáles serán tus funciones?

Experiencia y servicio al cliente

Garantizar una experiencia excepcional, personalizada y alineada con los estándares de la marca.

Anticiparse a las necesidades del cliente, superando sus expectativas.

Resolver incidencias de forma eficaz, asegurando su seguimiento.

Promocionar los servicios, experiencias y eventos del hotel.

Operativa y calidad

Supervisar el funcionamiento diario del restaurante asegurando los estándares operativos.

Controlar inventarios y garantizar el correcto uso de materiales.

Asegurar el mantenimiento, limpieza y correcto estado de equipos e instalaciones.

Supervisar checklists operativos y procedimientos internos.

Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.

Gestión de negocio

Controlar los costes del departamento y fomentar acciones de venta adicional (up-selling).

Hacer seguimiento de los resultados económicos y objetivos del área.

Contribuir a la rentabilidad y eficiencia del negocio.

Gestión de equipo

Coordinar y motivar al equipo durante la operativa diaria.

Participar en la formación y desarrollo del personal.

Identificar talento y fomentar un entorno de trabajo positivo y colaborativo.

Seguridad y bienestar

Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad, salud laboral y prevención.

Aplicar los procedimientos internos del sistema de seguridad y autoprotección

En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Requisitos Grado Universitario finalizado.

A parte del castellano y el catalán, buen nivel de inglés (B3 o C1)

Buen manejo de Paquete Office

Flexibilidad horaria

Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar

Conocimientos de operativa de restauración y sistemas TPV

¿Qué competencias clave buscamos en ti?

Alta orientación al cliente y vocación de servicio

Liderazgo y habilidades de gestión de equipos

Organización y capacidad de planificación

Proactividad y resolución de problemas

Excelentes habilidades de comunicación

Pasión por la excelencia y la mejora continua

¿Qué ofrecemos? Incorporación directa por empresa en una compañía internacional referente en el sector hotelero

Proyecto estable con oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional

Entorno dinámico, multicultural y orientado a la excelencia

Jornada a 40h semanales de 9h a 13h y de 19h a 23h (puede variar según necesidades) con dos días libres a la semana

Descanso durante la temporada de noviembre a enero por cierre del hotel

Salario 27.122,34€ brutos anuales

Zona para aparcar cercana al hotel Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.es/empleo/6rwd3e