Shift supervisor (Carcagente)

Job Description ENCARGADO/A DE TURNO Responsabilidades
- Liderar al equipo de producción, priorizando tareas de los técnicos de proceso y los operarios, de acuerdo a los estándares de calidad.
- Preparación y esterilización de medios de cultivo industriales.
- Inoculación de cultivos.
- Limpieza y desinfección industrial de equipos, utensilios y salas.
- Cosecha, formulación con crioprotectores, congelación y liofilización de la biomasa obtenida en biorreactores industriales.
- Recogida de liófilo y envasado.
- Cosecha, tratamiento térmico, formulación de Carrier y atomización de biomasa obtenida en reactores industriales.
- Control de proceso mediante el análisis de ciertos parámetros.
- Vigilar los puntos de control críticos (PCC) establecidos.
- Colaborar en la implantación del Sistema de Gestión implantado en ADM WILD VALENCIA.
- Cumplir el protocolo de fabricación de productos KOSHER y HALAL.
- Coordinar las tareas de los técnicos de proceso y los operarios.
- Liderar el equipo de emergencias del turno. Requisitos
- FORMACIÓN: Ciclo Formativo Grado Medio; Formación Bachillerato Técnico Superior en formación competente enfocada al trabajo en laboratorio.
- Conocimiento de DeltaV y SAP
- Formación básica sobre sistema de APPCC. Formación en certificación Halal.
- Inglés B2
- EXPERIENCIA: Liderar al equipo de producción, priorizando tareas de los técnicos de proceso y los operarios, de acuerdo a los estándares de calidad. 2 años en puesto similar
- HABILIDADES PERSONALES: Responsabilidad; Confianza; Iniciativa y generación de ideas y conceptos; Orientación a resultados; Generación de valor; Gestión del cambio; Trabajo en equipo; Persona ordenada, tenaz, constante y meticulosa #J-18808-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.es/empleo/6rfpkz