Chef Training Ibiza

Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con presencia en Ibiza, Mallorca y Menorca, busca incorporar Chef .

Certificados como Great Place to Work , en Vibra Hotels creemos en el talento, el bienestar y el crecimiento cualificado de nuestro equipo. ¿Quieres formar parte de nuestro Vibra Team, con más de 1.000 empleados?

Tareas a realizar:Liderar y coordinar el equipo de cocina.Diseñar, organizar y supervisar la producción gastronómica diaria.Garantizar la calidad, presentación y elaboración de los platos.Controlar costes, escandallos, stock e inventarios.Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).Gestionar pedidos, mercancías y aprovisionamiento.Asegurar el correcto funcionamiento y mantenimiento de la cocina y sus equipos.Trabajar de forma coordinada con el equipo de sala para ofrecer un servicio sobresaliente.

¿Qué te ofrecemos?Incorporación a una compañía en expansión.Posibilidad de trabajo estable durante todo el año.Jornada completa.Posibilidad de alojamiento.Buen ambiente laboral y crecimiento profesional dentro de la cadena.

Requisitos:Aportar entre 3 a 5 años como mínimo de experiencia en un puesto similar.Formación en hostelería y restauración.Trabajo en equipo.Persona organizada y con habilidad en gestión de equipos.Control de costes y escandallos. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.es/empleo/6ssp0f