Baxterstorey: Chef De Partie (Les)

¿Quieres desarrollar tu talento culinario y crear platos excepcionales que sorprendan a nuestros huéspedes en Casa METT Sitges?¿Es usted el candidato adecuado para esta oportunidad? Asegúrese de leer la descripción completa a continuación. En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida. Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes. Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias gastronómicas excepcionales e inolvidables. ¿Cómo marcarás la diferencia?
- Prepararás, cocinarás y presentarás los platos de alta calidad dentro de tu partida asignada.
- Asegurarás el cumplimiento de los estándares de calidad, recetas y presentación establecidos.
- Organizarás y gestionarás tu estación de trabajo para garantizar eficiencia durante el servicio.
- Controlarás el correcto almacenamiento de alimentos y la rotación de productos.
- Apoyarás en la gestión de inventarios y pedidos de tu sección.
- Serás la persona que garantizará el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares HACCP.
- Colaborarás estrechamente con el Sous Chef y el resto del equipo de cocina.
- Contribuirás con ideas para la mejora continua de los platos y procesos. ¿Eres la persona que buscamos?
- Experiencia previa como Chef de Partie o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.
- Formación en gastronomía o artes culinarias.
- Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
- Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle.
- Actitud proactiva y pasión por la cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.
- Dominio de español.
- Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos. ¿Por qué Casa METT Sitges es tu próximo destino profesional?
- Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia.
- Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación.
- Oportunidades de desarrollo: Capacitación continua y posibilidad de crecimiento profesional.
- Entorno dinámico e inspirador: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a experiencias memorables para los huéspedes. Si tu objetivo es perfeccionar tu técnica, crecer profesionalmente y formar parte de un equipo culinario de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad! Únete a Casa METT Sitges como Chef de Partie y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel. xhfqzwm ¡Te estamos esperando! Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.es/empleo/6s0htq