Ayudante de cocina, Jerez de la Frontera

Empresa Andaluza de Gestión de Instalaciones y Turismo Juvenil, S.A. (INTURJOVEN)

Ubicación: Jerez de la Frontera (Cádiz)

Tipo de contrato: Indefinido

Requisitos

Titulación oficial requerida: Graduado en enseñanza secundaria obligatoria (ESO) / Graduado Escolar (EGB)

Título de Bachiller Elemental, Graduado Escolar, Formación Profesional de 1.º Grado o equivalente, o 2 años de experiencia laboral en la categoría.

Se valorará formación complementaria en Hostelería, Cocina u otras Formaciones Profesionales Oficiales equivalentes.

Funciones

Preparar y cocinar los alimentos siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.

Prestar el servicio de comidas a la clientela, según las indicaciones del Cocinero/a.

Recepcionar los productos y materiales de cocina, verificando su ajuste a lo solicitado.

Realizar las tareas de limpieza y orden de maquinaria, elementos y dependencias de cocina.

Cumplir las normas higiénico-sanitarias y de limpieza.

Garantizar la calidad en los alimentos y en el servicio de comidas.

Cumplir la normativa de prevención de riesgos laborales del departamento.

Informar al Cocinero/a de cuantas incidencias detecte en el departamento.

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