Jefe de Pastelería (Málaga)

Buscamos un/a Jefe/a de Pastelería con talento, liderazgo y pasión por la excelencia para incorporarse a nuestro centro de producción en Marbella. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto gastronómico consolidado, trabajando en un contexto profesional, creativo y con horario continuo. La persona seleccionada será responsable de liderar el área de pastelería, coordinando un equipo de 2-3 personas y asegurando la máxima calidad en cada elaboración. Buscamos un perfil organizado, dinámico y con experiencia en producción, capaz de aportar creatividad, mantener altos estándares y optimizar procesos de trabajo. Responsabilidades principales:
- Supervisar y coordinar la producción diaria de pastelería y repostería.
- Liderar y motivar a un equipo de 2-3 personas.
- Garantizar calidad, presentación y consistencia en todos los productos.
- Controlar pedidos, stock y organización del obrador.
- Desarrollar nuevas propuestas y mejorar recetas existentes.
- Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Qué buscamos:
- Experiencia previa como jefe/a de pastelería o pastelero/a senior.
- Conocimientos sólidos de pastelería moderna y producción.
- Capacidad de liderazgo y organización.
- Atención al detalle y orientación a la excelencia.
- Actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo. Qué ofrecemos:
- Horario continuo y estabilidad laboral.
- Proyecto sólido con posibilidades de crecimiento.
- Entorno de trabajo profesional y creativo.
- Participación activa en el desarrollo de nuevos productos.
- Salario competitivo según experiencia. Si buscas un nuevo reto profesional en una empresa en crecimiento y quieres liderar un proyecto de pastelería con identidad y calidad, nos encantará conocerte. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.es/empleo/6skdw2