Jefe de sala - anuales (Manises)

Desde Talento Rodado buscamos Jefe/a de Sala para importante restaurante gastronómico, un proyecto donde el servicio es parte esencial de la experiencia. Donde se apuesta por producto, técnica y detalle. La sala no acompaña: lidera junto a cocina. ???? Condiciones: ???? Salario: 30.000€ brutos anuales ⏰ Turno: 5 días de trabajo y 2 días de descanso (3 días turno corrido, viernes y sábado turno partido) ???? Contrato: indefinido ???? Proyecto consolidado y en crecimiento ???? Funciones: Dirección y coordinación del equipo de sala Organización del servicio y gestión de turnos Supervisión de estándares de calidad y atención al cliente Coordinación directa con cocina Gestión de reservas, incidencias y experiencia del cliente Control de equipo, formación y motivación ???? Perfil: Experiencia previa como jefe/a de sala o encargado/a Perfil operativo, con liderazgo y presencia en sala Alta orientación al cliente y al detalle Capacidad de organización en servicios con volumen Valorable experiencia en restauración gastronómica ???? Relevante: Todas las candidaturas se gestionan a través de Talento Rodado Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.es/empleo/6t1n9o