Camarero, Móstoles

Descripción del puesto

En el puesto de Camarero en HOTEL ORFILA RELAIS&CHÂTEAUX te encargarás del servicio de alimentos y bebidas en sala y terraza, asegurando una experiencia excepcional para cada persona cliente. Atenderás reservas, acompañarás a las personas a su mesa, asesorarás sobre la carta, tomarás comandas y coordinarás el servicio con cocina y barra. Teocuparás del montaje y desmontaje de mesas, mise en place, reposición de material y mantenimiento del orden y la limpieza en tu área de trabajo. También gestionarás el cobro, el cierre de cuentas y darás soporte en eventos y servicios especiales del hotel. Es un puesto a tiempo completo, presencial, ubicado en Madrid.Requisitos Experiencia previa como camarero/a en hotelería de lujo o restauración de alto nivel, valorándose experiencia en hoteles boutique o cadenas internacionales. Idiomas: nivel alto de español y buen nivel de inglés; se valoran otros idiomas (francés, alemán, italiano, etc.). Conocimientos sólidos de protocolo de sala, servicio a la carta, banquetes y estándares de atención al cliente en hostelería de alta gama.Buena presencia, aptitudes de comunicación, trato cercano y respetuoso, orientación al detalle y a la excelencia en el servicio. Capacidad para trabajar en equipo, gestionar picos de trabajo, mantener la calma bajo presión y priorizar tareas. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañanas, tardes, fines de semana y festivos) y para incorporación inmediata o en corto plazo.Se valoran conocimientos de vinos y coctelería básica, formación en hostelería o turismo y manejo de TPV y sistemas de reservas.