Cocinero/a en Hotel-Restaurant Alahuar (Benimaurell)

En Hotel & Restaurante Alahuar buscamos Cocinero para incorporarse a nuestro equipo en Benimaurell (Vall de Laguart). Formarás parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia, con 7 establecimientos en España y más de 3.500 plazas hoteleras, comprometida con la calidad del servicio y al cuidado del detalle, donde el trabajo en equipo y el buen ambiente laboral son fundamentales para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Descripción del puesto
- En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios.
- Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad.
- Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina.
- Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. ¿Qué buscamos? ¿Qué buscamos?
- Certificado de manipulador de alimentos
- Experiencia previa en cocina 3-4 años.
- Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina.
- Trabajo en equipo.
- Capacidad de resolución y adaptación.
- Capacidad para resolver problemas e imprevistos
- Persona proactiva y dinámica ¿Qué ofrecemos?
- Salario: 1.800 € brutos mensuales en 12 pagas.
- Incorporación a un equipo estable y profesional.
- Buen ambiente de trabajo.
- Condiciones conforme al convenio de Hostelería. Compromiso con la sostenibilidad En Hoteles Poseidon apostamos por la eficiencia energética y el mantenimiento responsable de nuestras instalaciones, contribuyendo a un turismo más sostenible y respetuoso con el contexto. ¿Te unes a nuestro equipo técnico? “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad." Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.es/empleo/6t1cs3