TECNIC DEPARTAMENT QUALITAT - ARGELAGUER, Argelaguer

Participar activamente en el desarrollo, adaptación, implantación y mantenimiento del sistema de gestión de seguridad alimentaria y del sistema APPCC.
- Colaborar en el mantenimiento de los planes de Prerrequisitos del sistema, así como realizar informes de evaluación de éstos.
- Colaborar en la gestión de las incidencias de clientes y de proveedores.
- Atender las peticiones de clientes (especificaciones, análisis de producto, certificaciones) y los planes de gestión derivados de reclamaciones. Colaborará estrechamente con el departamento comercial.
- Participar en la realización de informes de gestión, de verificación APPCC, simulacros, ejercicios de trazabilidad, evaluación Food Defense.
- Dar soporte en la realización de inspecciones y auditorías en planta y el seguimiento de las acciones derivadas.
- Junto con los miembros del equipo, llevar a cabo la gestión de la calidad del producto en el mercado atendiendo directamente a los requerimientos de los clientes y a las incidencias que se produzcan.
- Adaptar y mantener el sistema de gestión con los requisitos legales la documentación de producto (especificaciones propias del cliente) los sistemas propios APPCC, Defensa Alimentaria, Evaluación del Fraude, etc.
- control de etiquetado
- control de materia prima. -Inspecciones periódicas en planta

-Control BPH (Buenas Prácticas de Higiene) Oferta de treball a la comarca Garrotxa

Conocimientos básicos en normas GFSI (IFS principalmente)

Formación el Food Defense y fraude (valorable) Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.es/empleo/6tsylu