2º MAITRE – RADISSON RESORT & RESIDENCES***** en Puerto de …, Puerto de la Cruz

Antes de nada, queremos presentarnos: somos una gestora hotelera nacida en Canarias, que operamos tanto con marcas propias como con marcas franquiciadas. Cuidamos a las personas siguiendo nuestro lema: "good people doing great things". Nuestros pilares son la innovación, la transformación, la sostenibilidad y la diferenciación. Ahora que has llegado hasta aquí, te ponemos en contexto sobre el puesto: nos gustaría incorporar a nuestro equipo un/a 2º Maitre para el Radisson Resort & Residences Tenerife, en Puerto de la Cruz. Buscamos a una persona que quiera formar parte de este proyecto y contribuir activamente a liderar el servicio de sala, garantizando una experiencia excelente para nuestros huéspedes y apoyando la gestión operativa del departamento. Nos gustaría que pudieras incorporarte lo antes posible para que puedas integrarte en nuestra cultura y en el proyecto. Queremos crecer juntos. Cómo imaginamos a la persona que nos acompañará en este nuevo reto
• Experiencia previa como 2º Maitre, Jefe/a de Sector o en puestos similares dentro del sector hotelero o de restauración.
• Sólidos conocimientos de servicio en sala, operativa de restaurante y gestión de equipos.
• Orientación al cliente y vocación de servicio, enfocada en ofrecer experiencias de alta calidad.
• Perfil organizado, resolutivo y con capacidad de liderazgo.
• Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos.
• Persona responsable y profesional, con buena gestión del tiempo y de los recursos.
• Capacidad para trabajar en equipo y coordinarse con otros departamentos.
• Valorable conocimiento de idiomas, especialmente inglés. Qué ofrecemos
• Formación continua a través de nuestra plataforma online.
• Buen ambiente de trabajo; queremos que te sientas como en casa.
• Descuentos de empleados en nuestros hoteles.
• Turnos continuos y rotativos.
• Una propuesta de valor diseñada con mucho cariño para nuestra gente. Algunas de las tareas que realizarás en tu día a día
• Apoyar al Maitre en la organización y supervisión del servicio de sala.
• Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as para garantizar un servicio eficiente.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la marca.
• Atender y resolver incidencias de clientes durante el servicio.
• Participar en la planificación de turnos y distribución del equipo.
• Supervisar el montaje de salas, buffet y puntos de servicio.
• Colaborar en la formación y desarrollo del equipo.
• Coordinarse con cocina y otros departamentos para asegurar una operativa fluida.
• Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
• Controlar y supervisar el uso adecuado de materiales, maquinaria y recursos.
• Informar al Maitre de incidencias, necesidades o propuestas de mejora.
• Colaborar en la consecución de los objetivos del departamento. Y algunas tareas más que detallaremos en la entrevista. Si te apasiona la gestión de equipos y el servicio al cliente, y quieres seguir creciendo profesionalmente en el área de sala dentro de un entorno ágil, estamos deseando conocerte. Envíanos tu CV ahora. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.es/empleo/6u4z7x