Encargado de Restaurante (Torrejón de Ardoz)

**¡Únete al equipo de IT!**

Con nosotros, la filosofía es simple: buen humor, fuerte espíritu de equipo y una gran debilidad por la cocina italiana. Y si te gustan nuestros restaurantes, también te ofrecemos la posibilidad, si lo deseas, de evolucionar en la empresa subiendo peldaños, a tu ritmo.

**Tus tareas como Manager**: En estrecha colaboración con tu equipo, tu misión como Manager consistirá en gestionar la organización de la actividad y garantizar la calidad del servicio. Tu objetivo: la satisfacción del cliente.

En subordinación al Director, el Manager actuará como mediador entre el equipo y la dirección, a la que deberá poder sustituir. El encargado asiste al 1er encargado en todas sus funciones. Dirige, realiza y/o encarga toda la producción, transformación y presentación de alimentos y preparaciones culinarias. Organiza las operaciones de acuerdo con las instrucciones del Director y respetando las normas de higiene y seguridad vigentes.
- Alcanzará los objetivos de ventas garantizando la calidad del servicio al cliente: recepción, elaboración de los productos, rapidez del servicio, mantenimiento del restaurante.
- Dirigirás, formarás, entrenarás e informarás a un equipo de al menos 10 a 15 personas, aportando tu experiência para optimizar su rendimiento.
- Será responsable de la gestión diaria de los suministros, las existencias y la producción para ofrecer a tus clientes el mejor producto posible.
- Desarrollará las competencias del centro de beneficio (desarrollo comercial, gestión de equipos, rentabilidad financiera).
- Te encargarás de gestionar y controlar las aperturas, montajes y cierres de las tiendas.
- Durante el servicio, eres polivalente y puedes ocupar todos los puestos.

**Perfil**:

- Eres un líder ágil, reactivo, práctico y con un gran sentido comercial.
- Ya tienes experiência en el sector de la restauración, preferiblemente en comida rápida.
- Tienes excelentes habilidades interpersonales y te gusta trabajar en equipo.
- **¡Bienvenido a tutti!**_
- Como parte de su política de diversidad, IT estudia, con igual competencia, todas las aplicaciones, incluidas las de las personas con discapacidad._
- Más que la experiência, es la personalidad lo que llamará nuestra atención._

Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato indefinido

Sueldo: A partir de 1.500,00€ al mes

Horario:

- Disponibilidad fin de semana
- Flexibilidad horaria
- Turno de mañana
- Turno de tarde
- Turno rotativo

Retribución complementaria:

- Bonus por objetivos
- Horas extras
- Plus nocturnidad

Ubicación del trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.es/empleo/6ucpk9